【フランスワイン地図】(編集再掲)
フランスワインを飲んでおいしいと思って、別のフランスワインを買ったけど、全然味が違った
なぜ、あんなに味が違うの?
そこで、ひとつアドバイスを
フランスワインを飲む際には、ぜひ、フランスのどの地方で作られたかを意識してください
日本で飲むフランスワインであれば、多くがフランスのどの地方で作られたかが記載してあります
図はフランスワインの産地のイメージ図です
フランスは各地でワインが作られていますが、基本的に作られる場所によって気候が違うのでぶどうが異なり、味わいが違います
図には有名な都市(黒文字)と有名なワイン産地(赤文字)を記載しました
ワインの産地ではありませんが、有名なコニャック(ブランデー)とカルバドス(シードル)の場所も記載しています
産地のおおよその場所をパリから始まり、時計回りに説明しますと
① フランスワインの北限のシャンパーニュ(Champagne)
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② ドイツ国境のアルザス地方(Alsace)
③ スイス国境に近いジュラ地方とサヴォア地方(Jura/Savoie)
④ 世界一有名なロマネコンティを生むブルゴーニュ地方(Bourgogne)
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⑤ 法皇が住んだローヌ地方(Cote Du Rhone)
⑥ フランス人のリゾート地・プロヴァンス地方(Provence)
⑦ 地中海に浮かぶのコルシカ(Corse)
⑧ スペイン国境にも近いラングドック・ルーション地方(Languedoc/Roussilon)
⑨ フォアグラ・トリュフの美食食材の産地西南地方(Sud-Ouest)
⑩ 世界最先端の醸造技術を持つボルドー地方(Bordeaux)
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⑪ フランス最大の川ロワール川の流域・王侯貴族の城がならぶロワール地方(Loire)
あなたがお飲みになったワインにはどの地方が記載されていましたか?
今後、フランスワインをお飲みになる際にはどのあたりで作られているのかを意識しながら飲んでいただくと楽しいし、ワインライフを豊かにしてくれると思います