国内有数のカシャッサ品評会、「第五回クープラ・ダ・カシャッサ」ランキング発表 ブラジル国内で、優れたカシャッサを選出する品評会はいくつか存在します。その中でも最も重要なコンテストのひとつと位置付けられているのが「ランキング・クープラ・ダ・カシャッサ」です。 コンテストを主宰するのは、2013年にカシャッサの普及と品質向上を目的に設立された団体「クープラ・ダ・カシャッサ」。 これまで2014年、2016年、2018年、2020年にランキングが発表されており、去る3月17日(水)、5回目のランキングが発表されました。 「ランキング・クープラ・ダ・カシャッサ」の最大の特徴は、参加登録制ではなく、農牧供給省の認可を受けて国内で流通しているすべてのカシャッサ(数千ブランド)が審査の対象となる点です。 審査は、第一次審査~第三次審査まで3つの段階を経て行われます。 第一次審査では、数千ブランドあるカシャッサがオンラインでの一般投票でふるいにかけられ、250の銘柄に絞られます。 オンライン審査には誰でも参加することが可能で、3ブランドまで投票することができます。 第二次