秋は、美味しい食材がいっぱいですね😊久しぶりの投稿は、秋の味覚🌰✨
生の栗を剥くのは、大変😅でも美味しいお料理を食べたいから、頑張れました😊♪
<本日のフレブル🥣キッチンメニュー>
🐟 さんまの塩焼き
🐔 ごま油香る 鶏ささみとキャベツの塩昆布炒め(調理時間20分・費用目安300円前後)
豆腐類・豆類 冷奴
酢の物・海藻 生わかめときゅうりのシンプル酢の物(調理時間15分・費用目安300円前後)
🍄 しめじと小松菜のお味噌汁
栗ご飯
かぼちゃの煮物
デザート 梨
です👩🍳
「食」は、「人」を「良」くする✨
今日も1日、すべてのことに感謝をして
いただきます🙏
<本日のフレブル チャレンジ>
🔴赤の食材・・・サンマ・ささみ
🤍白の食材・・・豆腐・白いりごま
💛黄の食材・・・栗・かぼちゃ・味噌
💚緑の食材・・・キャベツ・小松菜・小ねぎ
🖤黒の食材・・・しめじ・塩昆布
※きのこ類(エノキを除く)は、なめこやしめじのように、少し茶色、少しグレー色でも「黒」に入れることになっています。
<参考レシピ>
ごま油香る 鶏ささみとキャベツの塩昆布炒め
https://www.kurashiru.com/recipes/acf3008a-f43b-40f1-85dc-4274b8d0ecb7
生わかめときゅうりのシンプル酢の物
https://www.kurashiru.com/recipes/463788f9-7a46-4342-86b2-9932f18aa182