真夏、真っただ中ですが・・・新作おせちニュース!
ご興味のある方はぜひ♪( ̄▽ ̄)
【日経新聞:オイシックスが2万円超のラーメンおせち、人気店「飯田商店」監修】
食品宅配大手のオイシックスは4日、2027年の新作おせちとして「飯田商店監修らぁ麺おせち」を発売すると発表した。
神奈川県湯河原町の人気ラーメン店「飯田商店」が監修した冷凍ラーメンと1段重のセットを売り出し、新たなおせち料理を提案する。
同日から予約を開始した。
冷凍のしょうゆラーメン3食分とチャーシューに加え、ラー油をかけて食べる担々たたきごぼうなどラーメンに合う味付けの具材を詰めた冷凍の1段重のセットが2万980円。
「おせちだけでなくいろんなものを食べたい」という需要があることに注目し開発。ラーメンだけでなくお重の内容も飯田商店の飯田将太店主が監修した。飯田氏は「(お重の)具材や餅をラーメンに入れてもいい。自由な発想で食べて楽しんでもらいたい」と話した。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC044BX0U6A800C2000000/