森伊蔵を頂く幸運に恵まれました。 経験も知識も乏しいわたしが呑レポしてみます（めｖめ） 森伊蔵は”幻の”と言われる芋焼酎です。どんなお酒かは検索してみてください。 個人情報を収集しない検索エンジン　ダックダックゴーの検索結果貼っておきます。 https://duckduckgo.com/?q=%E6%A3%AE%E4%BB%A5%E8%94%B5 甘味の強い感じを想像していたのですが、 香りはさほど甘さが強いわけではなく、上品という印象。 口に含むと舌ざわりはかなり密度感があるものの、自己主張してくるのとは違った滑らかな芋感。 かなりの飲みやすさにアルコール度数を確認、２５度は一般的な焼酎のもの。 ストレートでも抵抗なく飲めてしまう。でも芋の味わいはわりとどっしりしている。 味蕾の一つ一つに手作業で芋の旨味を届けられているような丁寧な芋感でした。 芋感を強調するでもなく、芋感を消し去るでもなく、 ”芋の味わいを突き詰めた”という言葉がしっくりきそう。 美味しかった…というより、凄い体験した！という感覚でした！ 拙い呑レポにお付き合い頂きありがとうございました。 うーんがんばったけど、伝わる気がしない。 機会があれば呑んでみてください…とも言いづらい幻の焼酎の呑レポでした！ #森伊蔵 #芋焼酎 ※誤字修正しました。ご指摘ありがとうございます！ 森伊蔵酒造 https://www.moriizo.com/