ここ数日うちとしては珍しく外部スタッフさんと共同作業中。 差し入れで頂いた飲み屋さんのランチ弁当が旨すぎた！ 最近は外食自体あまりしないし、してもチェーン店ばかり。 久々に個人店のご飯頂いたけれどこれは別格だ！ 左下の茄子と大葉の炒め物の繊細な味付けは 口に入れた瞬間マジで目が点になった。👀 衣ゴリゴリ系の唐揚げはパンチの効いた味付けもご飯が進む進む。 丁寧に作られたご飯は口の中の味界が立体的というか積層的というか 量多すぎだったけど、おもわず全て平らげてしまった！ 至福のひとときで作業の疲れもぶっ飛びました。 インボイス制度に電子帳簿法など個人店を殺しにかかっているの、マジでやめて欲しいなぁ…