【2021/12/27 聖なる夜といえば…他(ゆく年くる年)】
◆聖なる夜といえば…
自分はどこの宗教…というのはないですが、フツーに考えたらクリスマスです。メリークリスマス!(2、3日遅れです)
イブは親子丼を食べて、鶏を食したことにするまぐさん。そんなまぐさんが聖なる夜に向かったところ…そう、例の場所です。小料理屋です。
今回はまるいもん~ではなく、別のメンバーで向かいます。それぞれがコードネーム(勝手に呼称)を持ちます。
・インド帰りの男
・○○区イチのさば好き
・のんべぇ夫妻
・マンガ家の卵?
これらのレギュラーに加え、もるもっず(まるいもんチーム)の自分ともう1人ゲストが加わります。言わば小さな忘年会です。
そんな忘年会で食べるのは…ぶり!
そう、【メリー鰤スマス】なのです!
(吹き抜ける寒い風…😱)
料理のラインナップは動画で見て頂くとして、普段、さらりぃまんな彼らは各々の近況を語ります。聞けばやはり自分が居たころより、人員が足りなくて厳しいとか昇級条件が増えたとかそんな険しい話が続きます。
そんな話を聞きながら、先日、ふぐの回で飲み損ねたひれ酒を頂くまぐさん。熱燗はやはり効きます。また茶碗蒸しについては白子入りに加えて、ハモも入った贅沢品となっておりました。
しかし…ふぐの白子がなぜ?と首をかしげていると、
「前の日にふぐコースがあったからです」
とのこと。さすがご主人…仕事と心づくしがすばらしい。
それにしても…先日の白子の感じとは今回のはまるで違う…前回のはザラっと感があった(というか毎回そんな感じ)が、今回のは非常になめらかでプルプルしていました。
その件について、ご主人に訊いてみると、
「トラフグの質の問題でございます」
とのこと…うーん…蒸し状態の問題だと思うんだけどなぁ…と個人的には考えてます。
ともあれお腹のすき間がないほど食べ過ぎた面々は、動くのもつらい状態で帰途につくのでした。その後の自分には内科医父さんの投稿記事(逆流性食道炎)がタイムリーすぎました…
#ぶり #MerryBuristmas #小料理屋 #うまいもん
◆ゆく年くる年
今年も残すところ1週間を切りました。今年を振り返るとどうだったかと思い浮かべると…相変わらず大したこともやってないなぁ…FP2級とビジネス会計検定3級は合格しましたが、淡々と過ごした感は否めない。てところです。
劇的な変化といえば、9月からのPostPrimeの活動で他の方々との交流や情報のやりとりが非常にイイ刺激になったなと思ってます。この点については自分に関わって頂いたココのすべての皆さまに感謝御礼を申し上げたいと思います。本当にありがとうございました😊
当初は投稿ペースやコメント対応に苦しめられつつ、どう対応するのか、ネタは?みたいな感じでしたが、ある程度は安定期に入ったようでやや平和な生活を取り戻しております。
投稿の中でもっとも影響を受けたのはやはり料理の話。いろんな方からの料理のちょっとしたアイデアで自分の料理を改善させて頂いたのは大きかったと思います。
それとまさかの京都。ここで京都の話をしていて、京都熱がうずきだしてまさかの現地入りとは今年8月辺りは想像してなかった事態でした。
最近も相変わらず全然違う職業や生活をされている方の体験談や情報で刺激を受けていますが、自分とやりとりさせて頂いている、昔なじみの方々が減っているのがちょっと寂しく思っております。
さて、来年はどうしようか?そんなことを考えてみましたが、基本的な考え方は大して変わってなくて、
「おもしろおかしく生きる」
これでしょうか。
おもしろおかしく生きるのも実は努力が必要で、金銭的な努力やそのための下準備、時間というリソースの有効活用、健康の維持。この辺りが必要になります。
よって来年はこんなことを考えてます。
1)なんか資格を取る
2)投資スキルを磨く
3)家事を減らすための生活家電を取り入れる
4)同じく減らすための手抜きを積極的に取り入れる
5)家事の苦痛減少のラクレシピを考える(継続)
6)海外を見て回るための下準備として英語の学習を行う。
7)ブログをはじめる…か?
8)動画編集技術を向上させる
9)目や歯の定期健診を行う(すぐ出来そう…💦)
ん~…なんかもっと重要なものがある気もしますが、パッと思いついたのがこれだったんで当面はこの辺りから着手しようかなと思います。英語は…ハコブネさんの英語からかなぁ…どこから手掛けたモノか…て感じではあります😅
皆さまの来年の目標は色々とあるかと思いますが、それに向けてまい進してくださいませ☺️
#来年の目標 #家事嫌い #英語ニガテ #振り返り