我が家のお雑煮
アゴ出汁、醤油。
餅は焼かずに丸餅。もちろん杵つき餅ダヨヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
青菜はカツオ菜。
生まれた時からこのお雑煮です。
ちなみにおせち。
母曰く、昔は海老とか昆布巻きとか縁起物をたくさん作ってたみたいですが、子供(私達)に人気がなく、残るということで、物心ついた頃には黒豆、数の子、田作りの3種のみがテーブルに並んでました。
あとは紅白かまぼこ、たまになます位です。
でも、海老は背が曲がるまで長生きとか、蓮根は先を見通すとか、食べ物のいわれを聴きながら過ごした子供の頃のお正月。いまだにうっすら覚えてます。
でも不思議とお屠蘇は飲んだことない気がするんですよね〜。。
わりと大人になるまで、お屠蘇とは正月に飲む日本酒のことかと思ってた位です。
全種類コンプリート暗記はしてませんが、お正月に食べる縁起物の由来なんかは自分の子供にも教えてあげたいなと思います。
そんな3種類を食べ続けて年を越してきた私はマメマメしく、田んぼを耕す(働く)、子沢山な豆腐になりました。食べ物の言霊ってスゴイ!!
今年は午年。より一層耕してまいりたいと思います。
遅くなりましたが、皆様。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
新しい一年が皆様にとって爆益の一年になりますように📈
おっしゃ!明日から馬車馬労働や!!
======☆(((((((((・ω・。)ノイッテキマース♪