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(9話)もち米とあずきの薬膳の効能
明けましておめでとうございます㊗️ 今年は不定期のマイペースになりますが、 投稿を続けていこうと思っております😊 引き続きコメント欄で交流をしてくださると 嬉しいです🎵 本年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️ 今日1月5日は小寒です⛄️ 「寒の入り」とも言われ、寒さが一段と厳しく なります❄️ 1月7日七草、1月11日は鏡開きですね 鏡開きにはあずきのお汁粉を召し上がると 思いますので、あずきともち米の薬膳を ご紹介します (あずきの効能)平性 1.利尿作用 2.解毒作用 3.疲労回復 4.肩凝り、筋肉痛の改善 5.血栓や動脈硬化の予防 (もち米の効能)温性 1.体力回復 2.胃を温める 3.冷え性や冷えからくる下痢に有効 (参考文献)薬膳漢方、食材&食べ合わせ手帖 お正月に食べすぎて胃腸が疲れている方は 七草粥で整えて、鏡開きでお汁粉を召し上がる そんな食養生はいかがでしょうか😊 それでは今年も皆様が平常心でお健やかで ありますようにお祈り申し上げます🙏 #癒し #薬膳 #謹賀新年
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