Fortune Business Insightsによると、世界の日本酒市場規模は2018年に73億5,000万米ドルと評価され、予測期間中には年平均成長率（CAGR）4.08%で推移し、2032年には126億5,000万米ドルに達すると予測されています。2018年時点では、欧州が市場シェア1.26%を占め、同市場を主導しました。さらに、米国の日本酒市場も大幅な成長が見込まれており、日本食の人気拡大、文化的背景を持つ酒類への消費者の関心の高まり、そして流通チャネルの拡大を背景に、2032年には推定15億7,000万米ドル規模に達すると予測されています。