【ダンさんも実践】脳に良いナッツミックス作り方 脳の働きによい食べ物の中で、ナッツは少し勉強すれば誰もがたどり着く王道のスーパー食材。 ナッツの効果はさておき、今回は早速一番大事な、 「何を買ってどうすればよいか」だけまとめました。 大事なことは、 ・すぐ食べられて、片付けなどの面倒な手間がないこと ・栄養豊富で間違いがないこと ・美味しいこと この3点を基準に私がとっかえひっかえ試行錯誤して行きついたナッツミックスをご紹介します。 「健康に良い乾きものをごちゃまぜにして、スプーンで大雑把に食べる！」って感じです。 仕事中の本当に食事の時間が取れないときや、小腹がすいた時、少し食事が物足りない時に何も考えずに 使える万能ミックスです。 自分はサラダにナッツをかけると急におしゃれになるのでよくやります。 食べるときに、スプーンを口に着けずに空中から口内にいれるようにすれば、スプーンを洗う手間も不要です(笑) 一瞬ですがダンさんも実践されてますね https://www.youtube.com/watch?v=G1uCIrDQpnw&:t=590s ①まず容器 「screw-top KEEPER 1500ml」 amazonで460円。 レビュー数も800超えで☆平均4.4と大人気 ポイントは ・蓋が手でひとひねりで簡単に開けられること ・ちゃんと密閉されていて中身が湿気けないこと （念のため脱酸素剤は入れる） ②ナッツ 「【 小島屋 】 無添加 ミックスナッツ 1kg」 amazon1kg 3090円 レビューも600超えの☆平均4.3。 ポイントは ・粒の大きさと味がバランスよい。 ・ナッツの鮮度がよくカビリスクが低い 【重要】ナッツ選びにおいて「カビリスク」を忘れてはいけません。 ナッツにできる白いカビ（アフラトキシン）は猛毒で、 強い発がん性のほか、脳・肝臓・腎臓などに対する変性作用があるため、 見かけたら絶対に食べてはいけないです 食べることで逆に健康を害す恐れもあるため、 安易に安い商品に手を出さないほうが身の為です。 コストと安心感を考えると、この商品が今の所マイベスト1です。 他にあればぜひ教えてください。 ③ほかに入れるもの これはその時の気分で変えていますが よく入れるものは （１）デーツ 成城石井で売っている小粒のドライデーツ等 （２）チョコレート。できれば砂糖少なめ。 ナッツにチョコは王道です。味バランス的にぜひ入れておきたいです。 他におすすめあればぜひ教えてください！