【ワインは好きですか？】 皆さんはどんなワインを選びますか？ 美味しいワインを飲みたいですよね ワインは好きだけど自分では選べない それでもちゃんと選びたい そんなカジュアルなワイン好きの皆さんに簡単なワインの選び方 １　ワイン専門店で店員さんに聞く ぶっちゃけこれです 店員さんがワインのことを知らないならNGですが(そんな経験もありますが）、ワイン愛に溢れた店員さんであれば聞いてないことまで教えてくれます笑 好みと値段とできれば今まで飲んで美味しいと思ったワインを伝えれば、そこからどんどん紹介してくれると思います 知らないお店に入っていきなり声をかけるのは勇気がいりますが、何千円も出して思ってたのと違ったというのはもったいない 気に入って再訪すれば、さらに喜んでもらえて、常連になっちゃえばお得なことがあるかもしれません笑 ２　コンビニやスーパーはダメ？ 決してダメとは言えません でもお店の人がワインを知って、ワインを愛しているとは限りません 光が当たったり気温変化の大きい店内に置かれていたりとワインにとっては好ましい環境でもありません ですからワインが痛んでしまって美味しくなくなっているかもしれません そんなワインに５００円でも出すのはもったいないと思ってしまいます笑 ３　インターネットは？ インターネットは様々な種類のワインが、様々な価格帯で売られています またお店では見つかりにくいワインが見つかることもあります 地方でも送料が無料なことも多いので、私は利用頻度が多いです 気を付けたいのはショップではなく個人売買のような場合です というのは個人で保有していたものを売る、もらったけど飲めないから売る場合に、ワインが適切な環境で保管されていた保証がありません ワインは温度、湿度、振動、光に敏感です そのためせっかく買ったワインが、ご臨終というリスクがそれなりに高いです 代表的な３つのパターンを並べましたが結局は、ワインを愛してる人から買うのが一番ということです笑 写真のワインはアカウントと同じです IRENKA(イレンカ) ピノ・ノワール２０１９ 北海道のワインです もう２年も前に都内の某レストランでメーカーズディナーにたまたま参加させてもらえました オーナーの永井さんというチャーミングな女性が作られているワインです お話しさせていただきお人柄も素敵で、ワインにも愛が溢れていました その後リリースされた２０１８、２０１９と、抽選ですが買うことが出来ています 今後もずっと追っていきたいワインです テイスティングノートから ラズベリー、クランベリー 奥に黒系の果実 鉛筆 青い香り スパイス しっかりとした酸ときめ細かいタンニン ああ 素敵な方向性