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日本文化
【日本文化 season⑤始まりました!皇室でも使用される暦二十四節気#98 雨水(うすい)】
新たな年が始まっております。 season⑤始めました。 日本って独自文化の面白い国です。 日本には、二十四の節気と七十二もの季節があることをご存知でしょうか?? 二十四節気(にじゅうしせっき)は、今でも立春、春分、夏至、冬至など、季節を表す言葉として用いられています。 簡単に言うと、1年を春夏秋冬の4つの季節に分け、さらにそれぞれを6つに分けたものです。 皇室の宮中祭祀と深くつながっています。 ***** 投資家として成功し海外に移住する事を考えていらっしゃる方… ある統計では、約57万人の方が日本を飛び出して海外移住しているとの事。 海外に出られた時に、日本の事を正しく伝える事ができますか?? 海外の方は、日本の文化に興味津々です。 こう断言できるのは、わたくしが、大使館でお華をいけるという経験をしており、その時に興味を持っていただき、大使や書記官、大使館職員の皆様から、いろんな質問を受けた経験からです。 ライアン鈴木さんというYouTuberさんの動画を見ていても、同じように感じます。 出会った海外の方からすれば、あなたは日本代表(桜ジャージ・日の丸ジャージ)です。 おこがましいですが、すこしでも日本の魅力を少しでも正しく&深く知っていただく一助になれば嬉しく存じます。 私は色々人に教える仕事をいくつかしておりますが、その一つに華道があります。 華道では、旧暦、二十四節気と七十二の季節を意識しながらお華をいけます。 大使館でお花を生けた時、普段当たり前で、なんとなくわかっていると思っていても、質問された時、日本の文化や季節について「なぜなの?」と聞かれました。幸い、ご質問いただいたことは、すべて知っていたので説明させていただくことができました。 四季や茶道、華道、書道、柔道、しきたり、お正月、お雛祭り、端午の節句、重陽の節句、結婚式の三三九度、八百万の神の考え方、神事、お着物、書道、俳句などなど。 少しでも知っていただきたい想いと、自身が学んだことを再度確認するためにも、この記事を書かせていただいております。 ***** ●●雨水(うすい)●● 降る雪が雨へと変わり、氷が解けだす頃の事です。 張っていた氷は水に・・・降る雪は雨に・・・。 この季節から農耕の準備を始める目安とされてきたそうです。 山の雪がゆっくり解け出して田畑や人を潤す雪解けの水を雪汁と言います。 「雨水(うすい)」はさらに3種類の「候」というものにわかれます。 桃の節句はこの頃です。 ●初候 土脈潤い起こる(つちのしょううるおいおこる) 早春の暖かな雨が降りそそぎ、大地が潤い目覚める頃。 積もっていた雪が水に変わり、土がうるおい、植物が芽吹き始めます。 現在の暦では、2/19~2/23頃をさします。 この季節の旬の食べ物の一つは「春キャベツ」「トビウオ」 春キャベツはやわらかくておいしいですね。 今年はキャベツがそんなに高くなくて少しホッとしております。 トビウオは、あごだしとしても有名です。 ぶりしゃぶの時、ハマグリでだしをとり、あごだしを少し入れてしゃぶしゃぶします。 ●次候 霞始めてたなびく(かすみはじめてたなびく) 春霞がたなびき、山野の情景に趣が加わるころ。 遠くかすかな眺めが、ほのかに表れては消える移ろいの季節。 大気が湿り細かなチリが増えて、遠くの景色にカスミがかかるさまを表しています。 現在の暦では、2/24~2/28頃をさします。 この季節の旬の食べ物は「からし菜」と「素魚(しろうお)」 からし菜は、パスタや餃子の具に使用されるとアクセントになって面白いと思います。 素魚(しろうお)は、白魚(しらうお)と呼び方が似ていますが、別のお魚です。 踊り食いでよく出会います。酢醤油で、お手手に乗せて、ぴちぴちしているのをいただきます。口の中でぴちぴちします。 召しあがったことはありますか? ●末候 草木も萌え動く(そうもくもえうごく) しだいにやわらぐ陽光の下、草木が芽吹きだす頃。冬の間に蓄えていた生命の息吹が外へ現れ始める季節。 雨水も末候になると春の兆しが増してきます。 木々や地面を見ると新緑の目が一斉に姿を見せ始めます。 この頃には庭に雑草が目立ち始めます。。。 現在の暦では、3/1~3/4頃をさします。 この頃の旬の食べ物は「なばな」と「蛤」。 お雛祭りと結婚式には欠かせない「蛤」 この貝のかみ合わせが対のもの以外合わないことから夫婦和合の象徴とされ、慶事の食材として選ばれています。 旬の草花は「緑ハコベ」太陽の光を受けると白い小さな花を開きます。 三月三日の桃の節句には、桃の花を飾り、蛤のお吸い物をいただきますね(#^.^#) 昨年より、お雛様を出すのをやめました。。。 落ち着いたら、どこかに納めたいと思っています。 何かのご参考になれば嬉しいです。 参考文献:日本の七十二候を楽しむ -旧暦のある暮らし- *共に日本文化を発信しております #姉御winter charm さん(お着物・みどれんじゃー) https://postprime.com/YPBEFEXU2nhxh #teten10 さん(俳句・ももれんじゃー) https://postprime.com/UHbwTh4FB33TK #あきも (sk)さん(書道・きれんじゃー) https://postprime.com/cuP9hF7UGCLgs 四人あわせて良(よ)れんじゃー tenten10さん命名 赤のリーダーはいないけど、赤い絆で結ばれています。 こちらもtenten10さんのお言葉です *併せて聞いていただけると学びの幅が広がります(たまにプチコラボしております) #おうちっこのアン さん https://postprime.com/k2XLEa1YS7uge ***** #日本文化 #二十四節気 #学び #教育 #PostPrime #おはようございます #May(あおれんじゃー) #個人投資家 #sidefire(実は) #3月7日8日兵庫県の華道展に出瓶します
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