渾身のイカ墨パスタ 見た目はグロいがめっちゃ美味い! イカ墨は東京ならスーパーで売ってるよね? コク出しはアンチョビ使っても良いし、今回はアンチョビが賞味期限切れだったのでスルメイカのわたと鮎の魚醤を使った。 イカ墨パスタにはミントが合うらしい。うちの庭にはマウンテンミントが生えてるのでそれ使った。 だけどスルメイカが高いんだわ、二杯で800円したぜよ!