またまた甘いものですが… こちらは数年前に作ったクリスマスケーキです🎂 いちごショートが大好きなので これもベースはいちごショートです🍓 赤い花びらのようなものは練りチョコと言って 粘土のような質感で、好きな形に形成できます。 この年はデパ地下のケーキ屋さんで赤いケーキが流行った年 私も赤いケーキが作りたいと思い(赤さが全然違うのですが) これを作りました。 さて今年はどんなケーキを作ろうかな？ 今年は家族が10年ぶりに全員揃うので クリスマスがとても楽しみです🎄