朝掘りの筍が、宅配便で届きました。
今日は、朝から雨☔
用事を済ませて午後
ねっとりとした栄養たっぷりの土がまだ
ついている筍の皮を剥き
米糠と🌶唐辛子を加え、落し蓋(お皿を被せています)をして竹串が刺さるまで茹で
粗熱がとれるまでしっかりと放置しておくと、アクがとれ、エグ味もやっとなくなります。
そして、
今、薄味の鰹だしたっぷり土佐煮を
調理中です。
俳句を久しぶりに、どうぞ。
✨朝掘りの筍の芯の真白かな
季語 筍
本当に白くて綺麗な筍でした。
#日本文化
#俳句
#筍
#筍の土佐煮
6万円を突破した日本株式👏✨🐤👏✨🐤👏✨🐤👏✨🐤👏✨🐤👏頑張れ👏🎌
煮物をしている間にかぶたんをみたり、
調べたりしていましたら、
本日発表の1株➡3株分割銘柄見つけました。
😊😊
#分割
#株式