市場概要 Fortune Business Insightsによると、世界のクラフトビール市場規模は2025年に1,135億8,000万米ドルと評価されました。市場は2026年の1,260億8,000万米ドルから2034年には2,905億5,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は11.00%です。2025年にはアジア太平洋地域がクラフトビール市場を牽引しました。 分析によると、市場は味の絶え間ない改良と改善、そして数多くの風味豊かな選択肢の提供により、着実に成長しています。風味豊かで革新的な飲料の登場により消費量が増加しており、消費者は常に新しい飲料体験を求めています。 市場レポートで紹介されている主要企業： • DG Yuengling & Son, Inc. (米国ペンシルベニア州) • Heineken NV (オランダ、アムステルダム) • The Boston Beer Company, Inc. (米国マサチューセッツ州) • Constellation Brands, Inc. (米国ニューヨーク州) • Anheuser-Busch InBev (ベルギー、ルーヴェン) • New Belgium Brewing Co. (米国コロラド州) • Sierra Nevada Brewing Co. (米国カリフォルニア州) • DuvelMoortgat NV (ベルギー、プールス) • Bell's Brewery, Inc. (米国ミシガン州) • Dogfish Head Craft Brewery Inc. (米国デラウェア州) 軽やかでモルトの風味豊かな味わいが特徴のクラフト ラガーが市場を牽引 市場は種類別にラガーとエールに大別されます。クラフトラガーは大きな市場シェアを占め、力強い成長を遂げています。醸造所はライトラガーやペールラガーといった新しいスタイルを製品ラインナップに加えており、軽やかでモルトの風味豊かな味わいが消費者の需要を高めています。 流通チャネルに基づき、市場はオン・トレードとオフ・トレードに区分される。オフ・トレード・セグメント（スーパーマーケット、コンビニエンスストア）は、さまざまなフレーバーとタイプのクラフトビールが広く入手可能なため、 最大の市場シェアを占めている。消費者は、利便性と自宅で飲む傾向の高まりから、これらのチャネルから購入することを好む。 レポートの概要 本レポートでは、以下の内容 を提供します。 • 業界に関する定性的および定量的な洞察。 • あらゆるセグメントにおける市場規模と成長率の詳細な分析。 • 関連市場の概要。 • 合併・買収などの最近の業界動向。 • 主要国における規制状況と主要な業界トレンド。 出典：https ://www.fortunebusinessinsights.com/industry-reports/craft-beer-market-100736 市場成長を促進する要因と阻害要因 風味豊かで強いビールの出現フルーツ＆スパイス、 ハチミツ風味、サワービールなど、風味豊かなクラフトビールの登場は、消費者の大きな注目を集めています。ビールに革新的な風味や新しい材料が加えられることで、世界中の消費者がますます惹きつけられており、市場の成長を後押しすると予想されます。もう1つの重要な推進要因は、ミレニアル世代の社交的な傾向に後押しされた、クラフトビールやマイクロブルワリーの増加です。 しかし、ジン、ラム、ウイスキー、ワインなど、他の多くのアルコール入りクラフト飲料が入手可能であることは、市場の成長を阻害しています。多様な風味と蒸留技術を提供するこれらのクラフトスピリッツに対する消費者の傾向の高まりは、クラフトビール市場を阻害する可能性があります。 地域別インサイト アジア太平洋地域では急速な都市化と所得増加が市場成長を牽引 アジア太平洋地域はクラフトビール市場で圧倒的なシェアを占めています。この地域の成長は、中国やインドなどの国々における急速な都市化と可処分所得の増加に加え、ユニークなフレーバーに対する需要の高まりによるもので、これらの国々は主要な販売貢献国となっています。 北米は2番目に大きな市場シェアを占めており、その成長は米国におけるクラフトビール醸造所の急速な拡大と高い生産量によって牽引されています。ヨーロッパは依然として重要な市場であり、プレミアムクラフトビール製品に対する強い需要によって成長が支えられています。 クラフトビール市場の今後の成長 クラフトビール市場は、醸造業者が消費者の需要に応えるべく新製品を開発するにつれて拡大しています。今後の成長を左右する重要なトレンドの一つは、カンナビジオール（CBD）配合飲料に対する消費者の嗜好です。醸造業者は独創的なスタイルを次々と生み出しており、CBD配合ビールは、比較的低カロリーで独特の風味を持ち、CBDがホップの苦味を和らげる効果があることから、人気を集めています。この革新は、新たな消費者層を引きつけ、市場の拡大を促進すると期待されています。 競争環境 主要プレーヤーはグローバル競争を激化させるため基盤拡大に注力 市場は統合が進んでおり、ボストン・ビア・カンパニー、ハイネケンNV、アンハイザー・ブッシュ・インベブなどの大手企業が中心となっている。これらの大手企業は、新製品の発売、新原料の導入、プロセスの改善に注力している。また、事業を強化し市場での存在感を拡大するために、戦略的な合併・買収も行っている。例えば、2020年6月、アンハイザー・ブッシュ・インベブは製品ポートフォリオの多様化を図るため、クラフト・ブリュー・アライアンスの残りの株式を取得した。 主な業界動向 • 2021年4月： B9 Beverages Pvt. Ltd.（Bira91）は、インドで様々な大胆かつ絶妙なフレーバーの限定版クラフトビールを発売する計画を発表しました。 • 2020年10月： Latambarcem Brewersは、インドにおけるビールの人気上昇に乗じて、瓶詰めクラフトビールブランド「Maka di」をインドで発売しました。