【マレーシア通信🇲🇾】マレーシアでまぜそばが😳 おすすめレストラン⑥ Menya Hanabi（麺屋はなび） 今回は飯テロにならないように少し早い時間の投稿です🤣 前回、マレーシアで一番おいしいラーメン屋を紹介しました。 今回はなんと。。。マレーシアでも本格的なまぜそばが食べられるので紹介します🤤 Menya Hanabi（麺屋はなび） https://menyahanabi.com.my/ 麺屋はなびは名古屋に本店がある。。。「台湾まぜそば」発祥のラーメン店ですね。 マレーシアでは何と既に5店舗も展開しています。（2021年11月現在） そもそも台湾まぜそばって何？と思う方もいらっしゃると思うのでホームページから台湾まぜそばについて👇 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 台湾まぜそばは台湾ミンチ（唐辛子とニンニクを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ）を極太麺に乗せた、汁無し麺の一種です。 代表的な具は台湾ミンチ、生の刻んだニラ・ネギ、魚粉、卵黄。 好みでおろしニンニクを入れ、よくかき混ぜて食べる。 スープがない台湾まぜそばには通常の麺を使用すると具が絡まりずらい為、湯切りをせずに麺棒でかきまぜ麺に傷をつけて粘りを出している。 粘りが出ると同時に甘みも増し台湾ミンチと非常に相性がいい麺となる。 引用：麵屋はなび 公式ホームページ https://www.menya-hanabi.com/taiwanmazesoba ＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝ また、食べ終わった後に残ったタレへ無料の追い飯もできます！ もう。。。おなか一杯になりますよ🤤 マレーシアのローカル料理に飽きた際に是非行ってみてください👌 以上、マレーシア通信でした🇲🇾 過去のマレーシアおすすめレストランはこちらから💁‍♂️ おすすめレストラン①寿司織部 https://postprime.com/7Yk6lh71FvELq/posts/268883 おすすめレストラン②Yakiniku YUI https://m.facebook.com/yakinikuyui/ すすめレストラン③海宝丸 https://postprime.com/7Yk6lh71FvELq/posts/324736 おすすめレストラン④ Makoto Japanese Cuisine（誠） https://postprime.com/7Yk6lh71FvELq/posts/327946 おすすめレストラン⑤ Ramen Bar Shishido（獅子道） https://postprime.com/7Yk6lh71FvELq/posts/346731 #マレーシア#マレーシア通信#海外移住